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Achillée de Ligurie, Erba Santa Plante aromatique. Où la trouver? friches, bas-côté des routes. Fleurs : capitules blanches. Utilisation : Herbe de la Saint-Jean aux vertus miraculeuses. |
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Amandier, Amandulu Arbre, 10 mètres. Où le trouver? au bord des routes, sur des sols rocailleux. Fleurs : roses et blanches. Fruits : verts, ovales contenant l'amande. Utilisation : l'amande entre dans la composition de patisseries et cosmétiques. |
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Arbousier, Arbitru Arbuste, 10 mètres. Où le trouver? dans le maquis. Fleurs : clochettes en grappes. Fruits : oranges et rouges de 2 cm de diamètre. Utilisation : l'arbouse permet de faire de gelées et eau de vie. |
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Asperge, Sparacu Buisson épineux. Où la trouver? dans le maquis bas. Utilisation : l'asperge se met dans la soupe, dans les salades ou les omelettes. |
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Asphodèle, Taravellu Tubercule, 1 mètre. Où le trouver? terrains en friches. Fleurs : blanches à nervures. Fruits : globuleux. Utilisation : ses tubercules servaient à des préparations médicinales, la tige sèche était utilisée comme flambeau. |
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Aubépine, Lazzarolu Arbuste épineux, 4 mètres. Où le trouver? dans les haies et sous-bois. Fleurs : blanches parfumées. Fruits : sphériques rouges. |
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Aulne, Alzu Arbre, 20 mètres. Où le trouver? dans les lieux humides, marécageux, au bord des rivières. Fleurs : châtons verdâtres à rougeâtres. Fruits : petits brun-rouge. Utilisation : son bois était utilisé pour la confection de sabots. |
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Bruyère, Scopa Buisson de feuilles en aiguilles, 5 mètres. Où le trouver? dans le maquis du littoral. Fleurs : clochettes blanches en grappes. Utilisation : charbon de bois, fabrication de pipes. |
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Buis, Bussu Arbuste touffu, 20 mètres. Où le trouver? dans les endroits frais du maquis, au bord des rivières. Fleurs : jaunes. Fruits : capsules à trois cornes. Utilisation : les feuilles sont employées contre la calvitie. |
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Calycotome, Ghjinestra Arbuste très épineux, 2 mètres. Où le trouver? lieux arides, maquis du littoral. Fleurs : jaunes. Fruits : gousses velues de graines. Utilisation : haies, clôtures. |
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Châtaignier, Castagnu "L'arbre à pain", 30 mètres. Où le trouver? maquis, montagne et cultivé. Fleurs : chenilles jaunes. Fruits : comestibles à l'intérieur d'une bogue épineuse. Utilisation : les fruits donnent de la farine, confiseries et crèmes. Le bois est utilisé pour les charpentes. |
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Chêne blanc, Querciu Arbre, 20 mètres. Où le trouver? bois et forêts à partir de 800m. Fleurs : chenilles jaunâtres. Fruits : glands en ogive. |
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Chêne liège, Suvara Arbre, 15 mètres. Où le trouver? maquis près du littoral, il redoute le froid. Fleurs : chenilles jaunes. Fruits : glands de 3 cm de long. Utilisation : l'écorce fournit le liège. |
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Chêne vert, Leccia Arbre pouvant vivre jusqu'à 1000 ans, 15 mètres. Où le trouver? arbre le plus répandu du maquis. Fleurs : chenilles jaunes. Fruits : glands de 2 cm de long. Utilisation : bois de chauffage, charbon, fabrication des tonneaux, meubles. |
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Chèvrefeuille, Caprifogliu Tige grimpante sur arbre et arbuste, 2 mètres. Où le trouver? dans le maquis. Fleurs : roses et blanches, très odorantes. Fruits : baies ovoïdes rouges toxiques. |
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Ciste, Muchju Buisson, 50 centimètres. Où le trouver? dans le maquis. Fleurs : blanches, jaunes ou mauves selon les variétés. |
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Citronnier, Alimone Arbre, 7 mètres. Où le trouver? arbre cultivé. Fleurs : jaunes/blanches très odorantes. Fruits : citrons jaunes. Utilisation : Cultivé pour la production de ces fruits. |
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Clémentine, Clementina Arbre, 7 mètres. Où le trouver? arbre cultivé. Fleurs : jaunes/blanches très odorantes. Fruits : croisement entre le mandarinier et le bigaragier. Utilisation : Cultivé pour la production de ces fruits. |
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Coquelicot des champs, Pampasgiolu Plante annuelle, 80 centimètres. Où le trouver? dans les bordures de chemins, talus et terrains vagues. Fleurs : rouge vif. Utilisation : Sédatif mais toxique à haute dose. |
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Crépide rose, Plante annuelle, 30 centimètres Où la trouver? lieux herbeux secs, clairières du maquis. Fleurs : rose, violet. |
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Crocus, Zafranu corsu Bulbe, plante endémique, sans tige, 3 centimètres Où la trouver? buissons, pâturages, montagne. Fleurs : rose. |
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Cyclamen printanier, Tubercule, 30 centimètres. Où le trouver? dans les lieux ombragés du maquis ou de la forêt. Fleurs : Corolle rose pourpre. |
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Cytise, Emera Arbuste non épineux qui ressemble au genêt, 3 mètres. Où le trouver? maquis bas, lisière des bois. Fleurs : jaunes. Fruits : gousses velues de graines. |
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Daphné Garou, Patellu Arbrisseau, 1 mètres. Où le trouver? maquis et terrains secs du littoral. Fleurs : blanches. Fruits : baies charnues ovoïdes rouge-orange. |
 
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Digitale pourpre, Erba ditale Espèce endémique à la Corse, 160 centimètres. Où la trouver? dans les clairières de forêts, les bords de chemins. Fleurs : rose pourpre, très toxique. |
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Epiaire poisseuse, Erba puzzinosa Buisson poisseux à forte odeur balsamique. Où le trouver? dans le maquis, bords de chemin, pentes rocheuses. Fleurs : blanches, en forme de cloche. |
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Eucalyptus, U Càlitu Arbre, 40 mètres. Où le trouver? introduit en Corse pour assainir les zones marécageuses. Fleurs : jaunes/blanches. Fruits : capsules coniques. Utilisation : les feuilles donnent une huile essentielle utilisée pour le traitement des voies respiratoires. |
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Euphorbe glauque, Plante ligneuse, 50 centimètres Où le trouver? rocailles et éboulis arides. |
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Fenouil, Finochju Grande plante vivace. Où la trouver? terres en friche du littoral, bord des chemins. Fleurs : jaunes en ombelles. Utilisation : les graines à odeur d'anis parfument les plats. |
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Férule, Ombellifère, 250 centimètres Où la trouver? abondante dans les friches. Fleurs : ombelles jaunes. Fruits : de 15 mm de diamètre. |
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Figue des Hottentots, Plante rampante et tapissante, 15 cm. Où le trouver? recouvre falaises, plages et rochers, stabilise dunes et accotements de routes. Fleurs : jaunes, roses ou magentas. |
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Figuier, Fica Arbre, 10 mètres. Où le trouver? au bord des cours d'eau et sur les terrains rocailleux. Fruits : charnus, verts ou violets. |
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Figuier de Barbarie, Fica d'India Cactacé, 5 mètres. Où le trouver? planté comme clôture infranchissable. Fleurs : jaunes. Fruits : ovoïdes jaunes ou rouges. Utilisation : originaire du Mexique, c'est avec les fruits fermentés que l'on fait la Tequila. |
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Filaire, Alivernu Arbuste à bois très dur. Où la trouver? maquis du littoral, bord des chemins. Fleurs : petites, blanc-verdâtre. Utilisation : les branches servaient à confectionner des balais. |
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Fragon, Punghjitopu Arbrisseau vert sombre, épineux. Où la trouver? maquis couvert, bois de chênes verts. Fleurs : verdâtres. Fruits : baies rouges au centre de la feuille. |
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Frêne, Frassu Arbre. Où la trouver? endroits frais, bois et maquis élevé. Fleurs : blanchâtres, en panache. Fruits : graines allongées appelées "samares". Utilisation : son bois sert à faire des manches d'outils. |
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Garance voyageuse, Appiccicamanu Plante grimpante, elle s'accroche aux arbustes du maquis. Où la trouver? haies, maquis, bois. Fleurs : petites, jaune pâle. Fruits : baies charnues noires. |
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Gênet Corse, Coria Buisson très épineux, 60 centimètres. Où le trouver? lieux arides, maquis bas. Fleurs : jaunes. Fruits : gousses de graines. Utilisation : clôtures. |
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Genêt d'Espagne, Arbuste, 3 mètres Où le trouver? dans le maquis. Fleurs : jaune doré clair, de 3 cm. Fruits : gousse de graines. |
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Genévrier oxycèdre, Ghjineparu Conifère. Où le trouver? maquis du littoral. Fleurs : jaunes. Fruits : baies rouges. |
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Gueule-de-Loup, Plante vivace, 70 centimètres Où la trouver? murs secs ou rochers. Fleurs : en grappes, de 4 cm, pourprées, jaunes, ou blanches. |
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Hellébore Corse, Nocca Plante vivace, herbacée à ligneuse, 80 cm. Où le trouver? endroits ombragés dans les rochers. Fleurs : verte pâle. |
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Houx, Caracutu Arbrisseau. Où la trouver? bois, bords des rivières, en montagne. Fleurs : petites, blanches. Fruits : pois rouges. Utilisation : son bois sert à faire des manches d'outils. |
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Immortelle d'Italie, Murza Plante lignifiée aromatique, 50 centimètres Où la trouver? sur des sols secs, maquis clair, terrains en friche. Fleurs : jaunes, très odorantes. Utilisation : entre dans la composition de produits cosmétiques et parfums. |
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Kiwi, Kiwi Liane, 2 mètres. Où le trouver? cultivé. Fruits : à chaire verte à multiples grains noirs. Utilisation : cultivé pour sa production, il entre également dans la composition de crèmes antirides. |
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Laurier-tin, Albitru muntanaru Arbuste touffu. Où la trouver? haut maquis du littoral, buissons, bois et forêts. Fleurs : petites, rosées. Fruits : petites baies bleu métallique. |
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Lavande, Piumbone Arbrisseau aromatique, 80 centimètres Où la trouver? maquis, bords des chemins, sols arides. Fleurs : épis ovales, pourpre-violet. Utilisation : huile essentielle. |
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Lavatère arborescente, Plante ligneuse bisannuelle, 3 mètres. Où le trouver? dans les falaises, rochers et terrains vagues proches du littoral. Fleurs : pourpres à nervures sombres. |
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Lierre, Ellera Plante grimpante. Où le trouver? maquis, bois, arbres et forêts de chênes verts, vieux murs. Fleurs : jaune-vert. Fruits : baies rondes et noires. Utilisation : la décoction des feuilles sert à teindre les vêtements. |
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Mauve sauvage, Plante annuelle ou vivace, 150 centimètres. Où la trouver? dans les terrains vagues. Fleurs : roses ou pourprés à stries foncées. |
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Le fleuve, u fiume |
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Le littoral, |
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Le maquis, a macchia |
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Mimosa, Arbre, 10 mètres Où le trouver? planté pour stabiliser les dunes. Fleurs : sphères jaunes de 15 mm de diamètre, très odorantes. Fruits : gousses de graines |
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Muscari, Tige, 60 centimètres. Où le trouver? dans les prairies. Fleurs : vert-olive violacé. |
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Myrte, Morta Buisson, 5 mètres Où le trouver? dans le maquis, dans les sites les plus chauds. Fleurs : odoreur poivrée, blanches, de 3 cm. Fruits : baies sphériques bleu noir Utilisation : ses fruits et feuilles donnent liqueur, parfums et cosmétiques, son bois sert à tresser paniers et nasses. |
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Olivier, Ulivu Arbre, 15 mètres. Où le trouver? dans le maquis du littoral et cultivé. Fleurs : blanches en grappes. Fruits : olives. Utilisation : cultivé depuis des millénaires, pour ses fruits et son huile. |
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Pancratium d'Illyrie, Ciolla canina Bulbe, plante endémique, vivace, 60 cm. Où la trouver? terrains vagues, sur le littoral. Fleurs : blanches odorantes. |
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Pavot cornu, Plante, 90 centimètres Où le trouver? plages de sable et terrains vagues. Fleurs : à corolles jaunes. Utilisation : |
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Pervenche, Plante persistante à pousses rampantes, 2 m de long. Où le trouver? dans les lieux ombragés et humides. Fleurs : violet pâle. |
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Pied de chèvre, Plante herbacée, 15 cm de haut. Où le trouver? champs. Fleurs : jaunes en entonnoir. |
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Pin laricio, Larice Grand arbre, 50 mètres. Où le trouver? terrains ensolleillés en montagne. Fleurs : châtons jaunes. Fruits : pommes de pin. Utilisation : son bois est utilisé dans la fabication des charpentes. |
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Pin marîtime, Où le trouver? Fleurs : Fruits : Utilisation : |
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Pin parasol, Où le trouver? Fleurs : Fruits : Utilisation : |
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Pistachier lentisque, Listincu Arbuste à forte odeur résineuse, 3 mètres. Où le trouver? dans le maquis ou les parois de rochers au bord de mer. Fleurs : grappes rouges. Fruits : baies rouges. Utilisation : utilisé en tisanes contre les angelures, en fumigation pour déboucher le nez, en huile essentielle et en poudre de mastic pour les chewing-gum, son bois servait à fabriquer des paniers. |
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Plantain, Narbaghjina Où le trouver? Fleurs : |
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Pois élevé, Plante grimpante annuelle, 2 mètres Où le trouver? dans les clairières. Fleurs : solitaires ou en grappe de 3, mauve ou pourpre, de 3.5 cm. Fruits : gousse de graines. |
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Romarin, Arbuste touffu, 2 mètres Où le trouver? près du littoral, terrains secs et pierreux. Fleurs : bleu pâle à l'odeur aromatique très forte. Utilisation : aromate utilisé en cuisine. |
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Ronce, Lamaghja Liane épineuse et grimpante. Où la trouver? maquis, haies, sous-bois. Fleurs : rose pâle. Fruits : charnus noirs. Utilisation : les fruits donnent de la gelée ou du sirop, les tiges servent à tresser des plateaux ou séchoirs. |
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Rosier toujours vert, Rusulaghju salvàtica Liane épineuse, rampante et grimpante, 3 mètres. Où le trouver? dans les haies, sur les arbres, près des côtes. Fleurs : blanches. Fruits : rouges. |
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Salsepareille, Reza Plante grimpante et épineuse. Où la trouver? maquis proche du littoral, haies, bois. Fleurs : blanchâtre à odeur de miel. Fruits : baies rouges, rondes. Utilisation : les fleurs donnent du sirop et de la liqueur. |
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Saule, Salice Petit arbre, 50 mètres. Où le trouver? bords des rivières. Fleurs : châtons jaunes. Utilisation : son bois est utilisé dans la fabication de manches d'outils et paniers. |
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Terre crépie, Lattaredda Plante vivace, 70 centimètres. Où la trouver? jachères, terres incultes, bords de routes. Fleurs : jaunes. Utilisation : plante principale de la soupe aux herbes, on peut la manger également en salade. |
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Urospermum Daleschampii, Plante vivace, 40 centimètres Où la trouver? chemins, lieux incultes. Fleurs : jaune soufre clair, de 5 cm de diamètre. |
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Vesce velue, Plante annuelle, 2 mètres Où le trouver? sur les chemins et les haies. Fleurs : pourpre-violet avec aile blanche, de 2 cm. Fruits : gousse de graines. Utilisation : fourrage. |
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Vigne, Vigna Liane. Où la trouver? cultivée. Fruits : Raisins en grappes de formes et de couleurs variables. Utilisation : la vigne est cultivée pour son raisin et la production de son vin. |
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Vipérine, Plante dressée, 40 centimètres Où la trouver? lieux arides, terrains vagues. Fleurs : violet clair, violet pourpré. |
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